萝卜丝丸子的做法

做法：

• 1. 萝卜擦丝后水焯，剁碎。加入葱末姜末，香菜末，豆腐末，鸡蛋，盐，酱油，味精，十三香，湿淀粉，再加少许干面粉，少许猪大油，搅拌。
• 2. 备用
• 3. 油温5-6成热，直接2cm的丸子挤入锅中
• 4. 炸至金黄捞出！