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萝卜丝丸子
健康功效
豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
萝卜丝丸子的做法
![萝卜丝丸子的做法图解1]()
1.萝卜擦丝后水焯，剁碎。加入葱末姜末，香菜末，豆腐末，鸡蛋，盐，酱油，味精，十三香，湿淀粉，再加少许干面粉，少许猪大油，搅拌。
![萝卜丝丸子的做法图解2]()
2.备用
![萝卜丝丸子的做法图解3]()
3.油温5-6成热，直接2cm的丸子挤入锅中
![萝卜丝丸子的做法图解4]()
4.炸至金黄捞出！
小贴士
也可加肉馅，碎馒头，米饭等，豆腐要焯烂，剁的越碎越好。
萝卜丝丸子的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.萝卜擦丝后水焯，剁碎。加入葱末姜末，香菜末，豆腐末，鸡蛋，盐，酱油，味精，十三香，湿淀粉，再加少许干面粉，少许猪大油，搅拌。
2.备用
3.油温5-6成热，直接2cm的丸子挤入锅中
4.炸至金黄捞出！
也可加肉馅，碎馒头，米饭等，豆腐要焯烂，剁的越碎越好。
