金针菇:低蛋白质
1.金针菇切去根部,撕开,洗净。
2.摆入盘中
3.泡菜切小段,铺在金针菇的上面。
4.锅烧开水
5.把装有金针菇和泡菜的盘子移入开水中蒸5分钟即可。
6.备一小碗,放入生抽、蚝油。
7.味精
8.将蒸好的泡菜金针菇汁倒入碗里。
9.调料碗中加入麻油,搅拌均匀。
10.泡菜金针菇上面撒上葱花
11.淋入刚调好的料汁
12.一道美味的泡菜蒸金针菇就做好了
13.我是林乡,来香哈一起交流吧!
金针菇很容易熟的,不需要蒸太久。蒸久了会很柴。也不鲜的。
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