油泼辣子面的做法

• 1.水开之后下锅煮面

• 2.面五六分熟后把洗净掰好的油菜煮入

• 3.熟之后过凉水

• 4.控水捞入盘中，加入盐、醋、酱油、葱段、蒜沫、鸡精、辣椒面、白芝麻

• 5.锅内加入花椒炸油，油热后捞去花椒，淋入面中，搅拌均匀即可