青菜炒蘑菇的做法

做法：

• 1. 青菜择好，用盐水稍微浸泡一会。
• 2. 蘑菇用开水焯一下。泡在凉水中。
• 3. 锅中倒油，7成热放入蒜瓣和葱花。
• 4. 倒入青菜翻炒几下。
• 5. 倒入蘑菇，加适量生抽。翻炒2分钟，加鸡精和食盐。盐一定要少放或者不放，因为已经放过生抽了。
• 6. 盛出来了！很新鲜很美味哦！