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茄汁黄骨鱼
茄汁黄骨鱼的做法
![茄汁黄骨鱼的做法图解1]()
1.切好番茄
![茄汁黄骨鱼的做法图解2]()
2.清理好鱼
![茄汁黄骨鱼的做法图解3]()
3.煎鱼至两面变黄，乘出备用
![茄汁黄骨鱼的做法图解4]()
4.小火慢炒番茄，超出粘稠的汁，加入鱼，并加水浸没鱼，大火烧开，加入黄豆酱，中火慢炖，加入盐，炒匀
![茄汁黄骨鱼的做法图解5]()
5.出锅啦
小贴士
1.番茄一定要多炒一下才能出汁
2.煎鱼的时候有可能会被油溅到要小心
茄汁黄骨鱼的家常做法
（全部）
1.切好番茄
2.清理好鱼
3.煎鱼至两面变黄，乘出备用
4.小火慢炒番茄，超出粘稠的汁，加入鱼，并加水浸没鱼，大火烧开，加入黄豆酱，中火慢炖，加入盐，炒匀
5.出锅啦
1.番茄一定要多炒一下才能出汁
2.煎鱼的时候有可能会被油溅到要小心
