炸肉丸

炸肉丸
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作者:露露54

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

肉泥 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量

炸肉丸的做法

  • 炸肉丸的做法图解1

    1.可以包着生菜一起吃

  • 炸肉丸的做法图解2

    2.准备好肉泥

  • 炸肉丸的做法图解3

    3.生姜,葱切碎

  • 炸肉丸的做法图解4

    4.肉泥中加入生姜葱

  • 炸肉丸的做法图解5

    5.磕入鸡蛋,加入盐,鸡精,生抽,淀粉

  • 炸肉丸的做法图解6

    6.顺时针搅拌上劲

  • 炸肉丸的做法图解7

    7.手上蘸点油两只手把肉泥摔打成肉丸

  • 炸肉丸的做法图解8

    8.小锅中倒入多点的油

  • 炸肉丸的做法图解9

    9.油烧热放入肉丸

  • 炸肉丸的做法图解10

    10.炸至金黄即可(外酥里嫩)

  • 炸肉丸的做法图解11

    11.成品图

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炸肉丸的家常做法

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