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土豆炖肉的做法
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用料:
五花肉
1块
土豆
2个
葱
1颗
生姜
4片
蒜头
适量
干红辣椒
2个
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
做法:
1.
有喜欢吃的吗?
2.
五花肉洗净切片
3.
葱,干红辣椒,葱切碎(生姜忘记拍了)
4.
热锅凉油
5.
倒入配料炒香
6.
倒入五花肉肉片
7.
加点料酒,老抽翻炒
8.
炒出油
9.
倒入土豆加适量水,盐,鸡精煮开后改中小火炖,土豆快熟是大火收汁
10.
做好了
11.
成品图