
用料:
- 火腿 150克
- 冬瓜 200克
- 海带 150 克
- 胡萝卜 2个
- 花椒粒 10克
- 姜蒜 8克
- 玉米 2包
- 猪油 5克
- 香油 8克
- 大青椒 1个
- 干辣椒 3个
做法:
- 1. 选一个骨头和一块火腿切掉黑色的油垢切小片
- 2. 加入青椒干辣椒花椒大蒜炒熟火腿肉片
- 3. 洗净的海带丝提前泡一天一夜
- 4. 挑拣掉青椒 不然煮烂了 剩下一部分火腿 炒熟的很香的呢就是盐咸又会上火 来一点炖汤喝
- 5. 洗净姜 胡萝卜 冬瓜去皮洗净
- 6. 再洗净海带丝
- 7. 冬瓜切小条状
- 8. 下锅煮着海带丝和肉肉
- 9. 煮一个小时了呢
- 10. 加入冬瓜条煮着
- 11. 胡萝卜切滚刀块
- 12. 洗净玉米切小段
- 13. 加入胡萝卜煮着
- 14. 30分钟后熟了
- 15. 加入玉米煮10分钟
- 16. 10分钟后就关火了
- 17. 开始吃吧 清淡的不油腻 香的呢