肉酸豆角

肉酸豆角
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作者:玲子986

食材用料

酸豆角 一小把
适量
青红椒 各一个

肉酸豆角的做法

  • 肉酸豆角的做法图解1

    1.先来张成品图

  • 肉酸豆角的做法图解2

    2.五花肉 青红椒 蒜头 生抽 料酒

  • 肉酸豆角的做法图解3

    3.自己腌制的豆角洗净控干水分

  • 肉酸豆角的做法图解4

    4.酸豆角 切抹 刀要挨着豆角切 这样切出来的豆角 才能达到自己想要的结果 切好的豆角装盘 备用

  • 肉酸豆角的做法图解5

    5.锅热放入五花肉片 翻炒

  • 肉酸豆角的做法图解6

    6.肉片放入蒜头继续翻炒

  • 肉酸豆角的做法图解7

    7.倒入料酒去肉腥味

  • 肉酸豆角的做法图解8

    8.倒入生抽 小火 翻炒均匀

  • 肉酸豆角的做法图解9

    9.放入酸豆角翻炒 1-2分钟

  • 肉酸豆角的做法图解10

    10.放入青红椒翻炒均匀 出锅

  • 肉酸豆角的做法图解11

    11.青红椒炒酸豆角 装盘啦!

小贴士

炒熟的酸豆角 冷却后食味道更佳哦!腌制豆角时放过盐 炒的时候就不在需要放盐啦!

本菜谱由玲子986上传

肉酸豆角的家常做法

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