炸云吞的做法

• 1.肉馅里加上盐，蚝油，酱油，糖，鸡精，花生油，同一个方向搅拌均匀

• 2.选云吞皮也很关键，这些云吞皮专门是在店里买的

• 3.手里放上一张云吞皮，然后放一点点肉馅，包成自己喜欢的的形状

• 4.如图

• 5.包好的云吞等待着下油锅

• 6.锅里放上适量的花生油烧到7-8成开，这一步我忘记拍照了，然后把云吞放进油锅里炸

• 7.炸的时候要控制好火候，要时不时翻一下它，炸至2边变成金黄色即可

• 8.不停的翻炒

• 9.炸至两边变成金黄色之后控油装盘即可

• 10.一道简单而又美味的炸云吞做好了，非常的酥香

• 11.配上一碟蒜蓉辣椒酱沾着吃，也是一个不错的选择