
用料:
- 鲜面条 110克
- 小葱 一大把
- 油 适量
- 生抽 五勺
- 老抽 五勺
- 白糖 两勺
小贴士:
小贴士:小葱不要炸太焦了哦,不然会有股糊味!
做法:
- 1. 先上个图
- 2. 准备好食材
- 3. 小葱洗干净去须切五厘米左右
- 4. 锅里热油
- 5. 放入小葱中火炸至变色
- 6. 炸成这样就捞出
- 7. 准备好酱汁
- 8. 倒进油锅小火煮沸,边熬边搅拌,以免糊锅,至到糖融化
- 9. 水烧开放入面条,第一次沸腾的时候加入一次冷水
- 10. 再继续煮至熟
- 11. 捞出放在碗里
- 12. 淋上几勺葱油拌匀即可
- 13. 吃不完的葱油可以留着炒菜吃也是不错的!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!