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小肠子的做法
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用料:
里脊肉
200克
鸡蛋
1个
玉米淀粉
5克
醋
2滴
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
小贴士:
小点的宝宝可以不用放酱油和盐!
做法:
1.
准备食材:鸡蛋1个,里脊肉200克,玉米淀粉5克
,食用油可放可不放,醋两滴(去腥)
2.
将肉和葱放入料理机打成肉泥
3.
放入油,鸡蛋,淀粉,酱油,盐,醋,搅拌均匀!
4.
放入裱花袋里,
5.
挤在锡纸上
6.
卷好放入冰箱冷藏1小时定型
7.
放在蒸锅上开锅转小火蒸20分钟