鲳鱼:益气 花生油:健脑益智、抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备鲳鱼放入适量盐腌制、备用
2.锅中放入适量油、放入花椒粒炒香、煎制金黄
3.反过来接着煎
4.准备好的葱姜蒜切段备用
5.放入葱姜蒜爆香、放入适量的盐、糖、味精、料酒、醋、酱油、白糖、胡椒粉调味。放入适量的清水炖煮。
6.放入虾仁、大火收汁
7.收汁完毕、放入青椒、香菜
8.出锅、装盘、即可
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