泡椒凤爪的做法

• 1.备料。

• 2.把鸡爪切开。

• 3.清洗干净，盆里放入冷水和2勺料酒。烧开。

• 4.煮熟，捞出晾凉。

• 5.容器里放入2袋野山椒。

• 6.放入白醋、白糖、食盐和凉白开水调味。

• 7.放入晾凉、沥干水的鸡爪。

• 8.盖上保鲜膜，放入冰箱里3天就可以了！味道好极了！