五指毛桃:补肺 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材,瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。
2.用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟,控水备用。
3.把瘦肉洗干净切块,红萝卜去皮切块,切好姜片。蜜枣洗干净备用。
4.烧开水,把瘦肉下锅焯去血沫。
5.用冷水冲洗干净,控水备用。
6.把所有备好的材料放入汤锅中,添上适量清水,大火烧开,转小火煲30至40分钟。
7.食用前调入适量盐即可。
8.成品图。
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