松炸鸡片的做法

• 1.鸡肉改刀切片够加入葱姜和所有的调料腌制一下备用。

• 2.四个蛋清，用打蛋器打发

• 3.继续努力

• 4.打至筷子或打蛋器能立起来就好了

• 5.四个蛋清加五十克干淀粉搅拌均匀

• 6.鸡肉片裹上蛋糊入锅炸

• 7.都放上备用

• 8.油温3_4成热

• 9.裹的不太完美

• 10.慢慢变颜色了

• 11.炸至金黄就好了