玉米:健脾
1.准备新鲜玉米
2.玉米剥掉厚皮、留两三层薄皮、切掉黑色的玉米须、嫩的玉米须留着、留几层薄皮能保护玉米水分不易蒸发、还能保留一种独特的玉米清香、然后清洗干净
3.锅里加入适量清水、放玉米、煮10-15分钟即可(煮玉米的时间根据玉米的大小自行调整时间)
4.成品
5.玉米皮和玉米须煮的玉米水被称为“龙须汤”、适合糖尿病、高血压病人饮用
玉米挑七八分熟的、口感最好。
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