青椒腐竹炒牛肉

青椒腐竹炒牛肉
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作者:金静子J9SF

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

青椒腐竹炒牛肉的做法

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解1

    1.牛肉切片

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解2

    2.青椒切菱形块

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解3

    3.腐竹切菱形

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解4

    4.姜,蒜,小米椒切片

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解5

    5.切片之后加入盐、生抽、生粉、料酒,腌制10分钟

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解6

    6.锅内放 油,7成热爆香姜和蒜

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解7

    7.快速翻炒变白色时,盛出备用

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解8

    8.另起锅爆香姜蒜

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解9

    9.放入腐竹和青椒

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解10

    10.加入盐,生抽、鸡精,蚝油、白糖炒至青椒断生

  • 青椒腐竹炒牛肉的做法图解11

    11.加入牛肉翻炒均勺即可

本菜谱由金静子J9SF上传

青椒腐竹炒牛肉的家常做法

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