姜丝糖

姜丝糖
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作者:卡素多

食材用料

云南老姜 一个
散装细冰糖 适量
矿泉水 适量

姜丝糖的做法

  • 姜丝糖的做法图解1

    1.准备食材。

  • 姜丝糖的做法图解2

    2.把老姜洗干净了,切成丝,备用。

  • 姜丝糖的做法图解3

    3.再拿一个盆里放水煮开来。

  • 姜丝糖的做法图解4

    4.把姜丝放到一个盆里煮十分钟。

  • 姜丝糖的做法图解5

    5.再等老姜丝煮至稀释后。

  • 姜丝糖的做法图解6

    6.再向装有姜丝的盆里放细冰糖搅拌好。

  • 姜丝糖的做法图解7

    7.再煮五分钟,直至用筷子拉丝,再装在小杯子里。

  • 姜丝糖的做法图解8

    8.再淋上少许细冰糖,装盘。

小贴士

煮直至拉丝时,一定要控制火候,不要这样很容易受伤。

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姜丝糖的家常做法

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