1.准备食材。
2.把老姜洗干净了,切成丝,备用。
3.再拿一个盆里放水煮开来。
4.把姜丝放到一个盆里煮十分钟。
5.再等老姜丝煮至稀释后。
6.再向装有姜丝的盆里放细冰糖搅拌好。
7.再煮五分钟,直至用筷子拉丝,再装在小杯子里。
8.再淋上少许细冰糖,装盘。
煮直至拉丝时,一定要控制火候,不要这样很容易受伤。
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