芽菜四季豆

芽菜四季豆
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作者:豌豆土豆

健康功效

四季豆:低蛋白质

芽菜四季豆的做法

  • 芽菜四季豆的做法图解1

    1.四季豆摘好淘洗干净。

  • 芽菜四季豆的做法图解2

    2.烧一锅开水,将四季豆放下去煮熟。

  • 芽菜四季豆的做法图解3

    3.捞出备用。

  • 芽菜四季豆的做法图解4

    4.碎米芽菜准备好,切两三片姜放旁边。

  • 芽菜四季豆的做法图解5

    5.锅中放适量油,下老姜炸香。

  • 芽菜四季豆的做法图解6

    6.在下入碎米芽菜,划拉几下就可以放菜了。

  • 芽菜四季豆的做法图解7

    7.将煮好的四季豆倒进去翻炒几下,加适量盐味精调好味即可。

  • 芽菜四季豆的做法图解8

    8.一盘美味的芽菜四季豆就做好了!

小贴士

碎米芽菜见油要爆锅,于是划拉几下就下四季豆。但是碎米芽菜用油炒过后要更好吃些。芽菜已经有咸味了,所以在放盐的时候你最好先尝一尝。

本菜谱由豌豆土豆上传

芽菜四季豆的家常做法

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