叉烧包的做法

做法：

• 1. 之所以加奶粉是因为会有奶香味。
• 2. 用温开水融化干酵母和白糖后加入低筋面粉、奶粉，放置温暖的地方发酵一个小时。
• 3. 面粉发酵的时候开始做叉烧，先把葱白切碎，炒葱油。
• 4. 把提到的调味料腌制猪里脊肉一个钟。
• 5. 放入锡纸碗后里脊肉两面抹一层蜂蜜。
• 6. 放入烤箱烤15min，上下温度210℃。
• 7. 待凉些切片。
• 8. 再切粒。
• 9. 将剩余的葱油炒一下叉烧肉和味。
• 10. 将面醒好后分成大小一致的小面团。
• 11. 把叉烧肉包入面团。
• 12. 捏成型。
• 13. 再次放在温暖的环境第二次醒面。
• 14. 大火蒸10min。
• 15. 可以吃了。