爆腰花的做法

做法：

• 1. 腰花切好用黄酒生姜片，盐腌一会
• 2. 小青椒切长条，朝天辣切小段，大蒜子切碎，生姜切丝
• 3. 锅里放油，油热后下生姜，大蒜子
• 4. 倒入腰花翻炒一会，依次加入朝天辣椒，料酒，酱油，继续翻炒加入青椒，盐，鸡精。
• 5. 出锅