鸡腿:保护神经系统 杏鲍菇:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡腿剁块用酱油.料酒.胡椒粉码匀静至一旁
2.杏鲍菇洗净切片
3.大蒜干辣椒洗净切段
4.油开放蒜辣椒扁至大蒜金黄,加少量冰糖
5.倒入腌好的鸡块扁炒
6.再倒入菇片上下翻滚
7.待菇片水份烧出,鸡块闷熟
8.加盐.鸡精.葱花翻炒出锅
一腌二扁三焖
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