白萝卜:化痰 胡萝卜:清热解毒
1.准备材料,合影少了糖和醋
2.萝卜洗净切条,用少许盐腌制一小时以上,中间记得翻两次。
3.凉锅放入花椒和指天椒,慢慢小火炒香盛出晾凉
4.准备糖醋汁,白糖加白醋适量调汁
5.腌出来的水不要,倒掉之后放入放凉的花椒指天椒拌匀。
6.拌匀后可以直接食用了,腌制一晚口味更佳!
萝卜记得腌够时间,时间到了记得倒掉腌出来的汁水。糖醋比例自己调节,喜欢甜可多放糖
惊艳味蕾的胡萝卜
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