青豆:抗癌防癌 花椒:温中
1.青豆半斤。
2.肉末二两解冻。
3.锅中中火加油,花椒数粒,花椒黑后滤出,加肉末炒至金黄。
4.加入青豆爆炒三分钟。
5.加水淹过青豆表面,煮十分钟。
6.水快收干时加盐加鸡精,装盘
7.成品
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