玉米山药煲鸡汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，土鸡、玉米、山药、红枣、姜。
• 2. 把土鸡洗干净斩件。
• 3. 烧开水，把斩好的土鸡放入锅，焯水至变色捞起。
• 4. 过冷水冲洗干净。
• 5. 洗干净姜，切好姜片。
• 6. 把鸡肉放入汤锅中，添上足够清水，加入两片姜片，大火烧开，再转小火煲一小时。
• 7. 煲汤时间，把山药洗干净去皮切块，要用清水浸泡防止变色，玉米切块，红枣去核切小块。
• 8. 一小时后，把山药、玉米、红枣、加入锅中，继续再煲15至20分钟，食用前加入适量盐调味即可。
• 9. 成品图。