丝瓜炒辣椒的做法

• 1.准备食材，丝瓜、红椒、蒜。

• 2.把丝瓜冼干净去皮筋，切长条，红椒去蒂去籽切片，蒜拍扁去皮切碎。

• 3.锅内倒入油烧热，下蒜爆香，倒入红椒翻炒一会。

• 4.倒入丝瓜，继续翻炒至断生。

• 5.最后加入适量盐少量鸡精炒匀即可。

• 6.成品图。