带鱼:补虚 番茄酱:保护神经系统
1.带鱼段裹上面粉,这次的是拌一块放一块煎,没拍图。此图是上次煎小带鱼拍的。
2.烧热油改中小火,放姜几块再放带鱼两面煎
3.煎完鱼后锅底有剩油。把番茄酱,耗油,大蒜碎放锅。倒入少许水烧开
4.把带鱼放进去煮
5.烧干汁起锅
番茄酱和耗油有盐,可以不放盐或放一点点就够。
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