宝宝肉松的做法

做法：

• 1. 把肉洗干净，去掉筋膜
• 2. 把肉切成块
• 3. 把姜和肉块放入水中煮熟，30分钟，捞出沥干水分
• 4. 把沥干水分的肉块放入料理机打碎
• 5. 锅中放入少量橄榄油，烧热，把肉炒干水分，中途放入生抽，炒好后再次放入料理机，再次打碎，这次打好就比较细腻了，这几部没顾上拍照
• 6. 宝宝肉松做好了上成品图