豆角干烧五花肉的做法

• 1.豆角干提前浸泡几个小时、清洗干净、沥干水份

• 2.五花肉清洗干净、切块

• 3.姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎

• 4.热锅放油、放姜、蒜、爆香

• 5.放五花肉爆炒一会

• 6.放白糖、生抽、老抽、炒至上色

• 7.放豆角干炒匀

• 8.加入适量清水、放盐、生抽、大火烧开、（一次性加够水）

• 9.倒入电热锅里、小火煮至30-40分钟、大火收汁即可

• 10.成品