韩式炒年糕的做法

• 1.把年糕整理成条 泡入冷水5分钟左右
  烧水 水开将年糕条下锅焯一下2分钟左右就可以了 时间别太长（照片忘拍了）

• 2.洋葱切宽丝 胡萝卜切小片 葱切小段 蒜拍扁（会更好入味）备用

• 3.锅中加油，将洋葱 胡萝卜 葱 蒜炒香

• 4.将辣白菜 韩式辣酱加入翻炒

• 5.加入年糕条 加水 中火煮一会儿（时间具体而定）。煮至过程中加入糖调味

• 6.基本汤汁快收没 关火 出锅