牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备调料
2.准备食材
3.准备面活好面 ,盘好
4.热锅凉油 ,爆蒜
5.加入牛肉煸炒
6.加入酱料
7.撑出备用
8.青菜,过水抄一下
9.青菜装盘,面下好装盘
10.加上爆好的酱
11.撒上香葱 即可食用
因为耗油,豆瓣酱,黄豆酱,味极鲜酱油都有一定的咸味,喜好口味重的可以放盐,一般口味,不用加盐,喜辣的友友可以适量的加些辣椒酱,以自己的喜好烹制酱料。
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