酱爆牛肉皮带面

酱爆牛肉皮带面
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作者:盖菜面

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

450克
上海青 一棵
黄豆酱 两汤勺
耗油 一汤勺
味极鲜 适量

酱爆牛肉皮带面的做法

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解1

    1.准备调料

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解2

    2.准备食材

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解3

    3.准备面活好面 ,盘好

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解4

    4.热锅凉油 ,爆蒜

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解5

    5.加入牛肉煸炒

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解6

    6.加入酱料

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解7

    7.撑出备用

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解8

    8.青菜,过水抄一下

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解9

    9.青菜装盘,面下好装盘

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解10

    10.加上爆好的酱

  • 酱爆牛肉皮带面的做法图解11

    11.撒上香葱 即可食用

小贴士

因为耗油,豆瓣酱,黄豆酱,味极鲜酱油都有一定的咸味,喜好口味重的可以放盐,一般口味,不用加盐,喜辣的友友可以适量的加些辣椒酱,以自己的喜好烹制酱料。

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酱爆牛肉皮带面的家常做法

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