玉米:祛湿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 猪肉:益气
1.玉米剥粒、清洗干净、沥干水份
2.圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒
3.猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
4.玉米焯水、捞起沥干
5.热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生
6.放玉米、圆椒、炒至圆椒断生
7.放盐、炒匀即可
8.成品
可按个人口味放白糖提鲜。
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