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  • 用料:

  • 土鸡蛋  一个
  • 熟米饭  一碗
  • 植物油  三勺
  •  适量
  • 长康酱油  少许
  • 新鲜大葱  一段

小贴士:

炒饭时一定要用小火炒,不然会爆锅。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把鸡蛋打碎搅拌好。
  • 3. 再向鸡蛋液里放熟米饭搅拌好。
  • 4. 再把大葱洗干净了,切成末。
  • 5. 再拿一个锅里放植物油,盐,搅拌好的鸡蛋液米饭,爆炒。
  • 6. 炒至金黄色时,再向锅放少许酱油,翻遍炒。
  • 7. 再把炒好的卤香蛋饭装到碗里。
  • 8. 再撒上葱花末,装盘。