酱汁东坡肉的做法

• 1.准备食材。

• 2.把熟猪肉切一小块。

• 3.把熟猪肉切成小方块。

• 4.再拿一个锅里放植物油，盐，猪肉块爆炒。

• 5.炒至焦黄后，再向锅放辣椒粉，醋，蒸鱼油，酱油，一点矿泉水，炒出汁来。

• 6.再将炒好的猪肉块放到碗里。

• 7.再配上大蒜酱，装盘。