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老北京炸酱面的做法

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  • 用料:

  • 炸酱  适量
  • 菠菜  适量
  • 黄瓜  适量
  • 彩椒  适量
  • 手擀面  适量
  •  适量
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 菠菜焯水
  • 2. 黄瓜彩椒切丝
  • 3. 准备好五花肉炸酱,具体方法另见菜谱
  • 4. 手擀面煮熟过凉水
  • 5. 菠菜控水
  • 6. 炸酱面全景,一定要有大蒜
  • 7. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!