迎春花饺子 的做法

• 1.首先制作蔬菜汁 紫甘蓝洗净切丝

• 2.锅里放入少许水 水开后放入紫甘蓝丝 煮一分钟

• 3.连汤带水打成蔬菜泥 水一定要少

• 4.放入适量面粉 和成面团 稍微硬一点点 比较造型

• 5.然后切成饺子剂子 擀成饺子皮 就不在这浪费篇幅了

• 6.饺子皮中间放入适量饺子馅 这个时候就别展现你能包大馅的功力了 (一。一;;）

• 7.如图一样把饺子皮捏五等份 先别捏到底 如果哪边不均匀还可以修改

• 8.然后再把边捏紧 像五角星一样

• 9.然后用手指尖挤捏出褶皱 其实原作品是没有的 我看着太单调就加了点花边

• 10.都像同一个方向倾斜 是不是更漂亮了？

• 11.放入蒸锅 这种花式饺子一般都是蒸的 能更好的展现饺子的造型 在饺子的中间部位放了少许胡萝卜碎 充当花芯 大火十分钟就好了

• 12.熟了感觉花芯不明显 我又放了一点熟蛋黄补救

• 13.这样是不是感觉好多了 (｡•ㅅ•｡)♡