用料：
- 豆腐 2块
- 红椒 1根
- 青椒 1根
- 蒜 2瓣
- 味极鲜 2调羹
小贴士：
煮豆腐的时间根据各人喜好，想吃嫩点的煮两三分钟即可，想吃老点的可煮十几分钟，甚至煮到起蜂窝状也是很好吃的。
做法：
- 1. 准备2块豆腐。
- 2. 青、红椒各一根。
- 3. 把豆腐切成约2公分的小块。
- 4. 锅里水烧开，加入适量盐。
- 5. 倒入豆腐煮3分钟。
- 6. 煮豆腐的过程把青、红椒、蒜切碎。
- 7. 把青、红椒、蒜沫装入碗中，倒入味极鲜。
- 8. 把煮好的豆腐捞到盘中。
- 9. 浇上辣酱汁即可。
煮豆腐的时间根据各人喜好，想吃嫩点的煮两三分钟即可，想吃老点的可煮十几分钟，甚至煮到起蜂窝状也是很好吃的。