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  • 用料:

  • 白银杏  1000g
  • 白糖和冰糖  适量

做法:

  • 1. 来一张诱惑一下下,颜色漂亮吧!
  • 2. 准备洗干净的白银杏。
  • 3. 把白银杏掰成两半。
  • 4. 盆里放一层白糖一层白银杏,还有少量冰糖。
  • 5. 腌制白银杏半个小时,渗出水来。
  • 6. 把腌好的银杏放入平底锅里慢煮。
  • 7. 放点水大火熬煮,半个小时后直至浓稠。
  • 8. 把炒好的杏酱盛入盆里。
  • 9. 炒好的杏酱是不是很漂亮。
  • 10. 再来一张近照。
  • 11. 放入冰箱里冷藏,抹面包片和冲水喝。