凤梨馅的做法

• 1.准备冬瓜。

• 2.去皮上秤796g。

• 3.削皮凤梨一个。

• 4.把冬瓜剁小块。

• 5.把凤梨切小块。

• 6.把冬瓜小块放水里煮一下。

• 7.煮好的冬瓜放入纱布里挤出去水。

• 8.凤梨小块放料理机里榨汁。

• 9.把凤梨汁渣分离。

• 10.准备好凤梨蓉，冬瓜蓉，凤梨汁和冬瓜汁。

• 11.麦芽糖上秤60g。

• 12.把凤梨汁放平底锅里煮，麦芽糖融入水里。

• 13.放入凤梨蓉和冬瓜蓉。

• 14.小火慢慢炒制凤梨蓉。

• 15.半个小时后，凤梨蓉炒制好了。

• 16.炒好的凤梨馅装盘。

• 17.摆拍一下，尝一口凤梨馅，很好吃。

• 18.再拍一张，准备做凤梨酥吧！