香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 鸡蛋:养血
1.准备材料备用
2.把香肠去包装壳,切碎放鸡蛋里备用
3.把鸡蛋打散备用
4.把面粉加进去搅拌均匀
5.太浓厚加点清水适量,搅拌至糊状,筷子拿起来,面糊可以慢慢下滑为合适
6.加味精和两勺油搅拌均匀
7.电饼档开中挡,把面糊倒入锅里
8.用木铲顺时针转开,把面糊推开成圆薄片
9.推好的样子
10.盖盖焖半分钟
11.翻过来用铲子
12.盖盖子焖半分钟就熟了
13.切块摆盘成品图
用铲子推面糊,免得烫伤手,半分钟就可以翻面了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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