菠菜:平肝
1.来张近照
2.准备菠菜洗净去根
3.锅中烧开水 水开后关火 将菠菜放入锅中烫至断生
4.烫好的菠菜切一寸左右的段
5.花生仁放少许油炒熟
6.炒熟的花生仁晾凉
7.蒜切末后 放入切好的菠菜中 放入适量花生仁 放入老醋 鸡精 盐 香油拌匀即可
8.好吃的老醋拌菠菜做好啦
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