牛肝菌土鸡汤的做法

• 1.煲汤材料
  牛肝菌，姜片，红枣，枸杞，洗干净备用，红枣要去核。

• 2.牛肝菌用淡盐水洗干净，用纯净水浸泡半个钟。浸泡的水可以用来煲汤

• 3.放养土鸡半只，洗干净，斩块
  可以把多骨的用来煲汤，鸡胸肉取出另做它用（一鸡二食）

• 4.把鸡肉飞水，逼出多余油脂，血水。

• 5.飞过水，再用纯净水洗一遍

• 6.开启煲汤模式……1.5个钟
  把鸡肉，牛肝菌和红枣一起放进锅里，加进适量纯净温开水，一次加够水的量。中途不加水。

• 7.枸杞后下，将近好了，提前20分钟再下枸杞。再煲煮20分就可以了

• 8.煲好，加上适量盐，香菜调味，就可以食用了。各人喜好，也可以不加香菜。

• 9.成品图

• 10.香味四溢
  友友们，来上一碗吧。