芒果糯米糍的做法

• 1.将糯米粉，淀粉，糖霜混合，加入纯牛奶搅拌均匀，没有颗粒状。

• 2.隔水化开黄油

• 3.将黄油和第一步搅拌好的溶液混合，搅拌均匀

• 4.将第3步完成的溶液，倒入玻璃器皿，放到蒸锅上蒸熟。

• 5.在蒸的过程中，切好芒果粒

• 6.蒸熟的糯米糍的皮，倒入器具中冷却，并蒙上保鲜膜。可放入冰箱中冷藏，可降低粘性。

• 7.取一小块糯米糍皮，跟包包子一样，摊开，把芒果颗粒填入，包成圆形。最后裹上一层椰蓉。

• 8.成品