用料：
- 鲍鱼 6个
- 西兰花 1小朵
- 番茄酱 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 橄榄油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 玉米淀粉 适量
- 温水 适量
- 葱花 少许
小贴士：
用一点*美味
做法：
- 1. 新鲜鲍鱼6个
- 2. 鲍鱼取出用盐洗去粘液
- 3. 用牙刷刷净周边黑色，冲洗干净
- 4. 切花刀，加入料酒，葱花，蒜泥辣椒酱腌制下
- 5. 西兰花淡盐水浸泡清洗干净
- 6. 锅里加水烧开，添加适量盐橄榄油放入西兰花煮熟，捞起备用
- 7. 锅里加少许橄榄油，
- 8. 倒入腌制好的鲍鱼翻炒
- 9. 加入一小蝶自制番茄酱，半杯温水煮开
- 10. 玉米淀粉加水调开，倒入勾芡
- 11. 盛一小碗米饭倒扣盆子里，放上鲍鱼，西兰花淋上点汁，开吃吧