红烧土豆排骨

红烧土豆排骨
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健康功效

排骨:润燥
土豆:消肿
八角:理气、止痛、温阳

红烧土豆排骨的做法

  • 红烧土豆排骨的做法图解1

    1.排骨冷水下锅焯水

  • 红烧土豆排骨的做法图解2

    2.锅里加入油、冰糖小火翻炒至冰糖融化(冷油下锅)

  • 红烧土豆排骨的做法图解3

    3.冰糖融化后加入焯过水的排骨翻炒一会

  • 红烧土豆排骨的做法图解4

    4.加入剩余的调料,翻炒一会,这时香味就出来啦

  • 红烧土豆排骨的做法图解5

    5.加入土豆、水闷煮40分钟左右,煮到土豆用筷子一戳就穿过就好啦

  • 红烧土豆排骨的做法图解6

    6.起锅、装盘,美美哒

红烧土豆排骨的家常做法

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