用料：
- 五花肉 200克
- 长青豆角 15条
- 香菇 适量
- 葱 一小根
- 生粉 适量
- 蠔油 适量
- 水 适量
- 油 适量
- 姜片 2片
- 鸡粉 适量
做法：
- 1. 挑选长的青豆角
- 2. 五花肉切小块加适量生抽、盐、姜一起剁成肉馅
- 3. 肉馅加入香菇丁、适量生粉搅拌均匀
- 4. 肉馅制作完成
- 5. 青豆角开水焯熟软
- 6. 开水焯完立马捞起放冷水泡能保持绿色
- 7. 把豆角绕成圈
- 8. 继续往下绕，绕完为止，圈大小个人选择
- 9. 全部青豆角绕圈后待
- 10. 把肉馅酿进青豆角圈内就可
- 11. 下锅小火煎至金黄色
- 12. 另一边也要煎至金黄色
- 13. 适量蠔油、盐加半碗水调均匀
- 14. 加盖小火焖煮五分钟
- 15. 生粉、鸡粉欠芡
- 16. 出锅装盘
- 17. 看着像青豆角玫瑰花吧