白糖:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备食材,生花生洗净擦干水放入烤箱160度烤十分钟。之后去皮擀碎。
2.鸡蛋放入无油无水的盆中,放入白糖搅拌均匀,
3.加入花生油,继续搅拌均匀
4.筛入面粉后,放入泡打粉,小苏打,奶粉,花生碎,淡奶油,搅拌在一起和成面团,
5.和好的面团盖上保鲜膜醒五分钟
6.烤箱预热180度,双手讲面揉成圆之后按成饼,放在铺有吸油纸的烤盘中,用叉子在圆饼的上面按出愣子,在放上白芝麻就可以放入烤箱180度烤20分钟
7.出来喽,放凉之后会更酥
烤箱不同受热的温度也不同,根据自家烤箱的温度来烘烤,喜欢甜口可以多放点白糖或者奶粉,