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清炒西葫芦
健康功效
葫芦:消肿散结
胡萝卜:健脾
清炒西葫芦的做法
![清炒西葫芦的做法图解1]()
1.准备好食材
![清炒西葫芦的做法图解2]()
2.葫芦、胡萝卜、辣椒 切片备用
![清炒西葫芦的做法图解3]()
3.葱姜蒜切碎末备用
![清炒西葫芦的做法图解4]()
4.锅内热油放入姜、蒜末 爆香
![清炒西葫芦的做法图解5]()
5.葫芦胡萝卜辣椒片倒入锅内大火爆炒
![清炒西葫芦的做法图解6]()
6.八九分熟时放入盐、鸡精、葱末翻炒均匀后 起锅装盘
小贴士
大火翻炒时 可加一点开水进去 可避免葫芦烧糊，干涩。
清炒西葫芦的家常做法
（全部）
葫芦:消肿散结
胡萝卜:健脾
1.准备好食材
2.葫芦、胡萝卜、辣椒 切片备用
3.葱姜蒜切碎末备用
4.锅内热油放入姜、蒜末 爆香
5.葫芦胡萝卜辣椒片倒入锅内大火爆炒
6.八九分熟时放入盐、鸡精、葱末翻炒均匀后 起锅装盘
大火翻炒时 可加一点开水进去 可避免葫芦烧糊，干涩。
